При поддержке: Правительства Челябинской области, Министерства экономического развития Челябинской области, Администрация Челябинска
Организатор: ЮУКВЦ «ЭКСПОЧЕЛ»
Цель выставки: отображение современного уровня развития ресторанного и гостиничного бизнеса; ознакомление с ведущими «школами» кулинарного, кондитерского и пекарского искусства; установление деловых контактов.
Разделы выставки:
оборудование для предприятий общественного питания и гостиничного хозяйства;